Piccata Milanese
Schweinefilet in Parmesankruste, auf Spaghetti, mit Tomatensoße
22,00 Euro
Medagalioni al Pepe Verde
Schweinefilet in grüner Pfeffersoße
21,00 Euro
Medaglioni Buongustaio
Schweinefilet mit Pilzen, Artischocken, in Tomatensoße
21,00 Euro
Medaglioni Gorgonzola
Schweinefilet in Gorgonzolasoße
21,00 Euro
Saltimbocca alla Romana
Kalbsschnitzel mit Parmaschinken, in Salbeiweißweinsoße
26,00 Euro
Agnello alle Erbe
Lammfilet mit frischen Kräutern
29,00 Euro
Agnello al Pepe Verde
Lammfilet in grüner Pfeffersoße
29,00 Euro
Flietto alla Griglia
Rinderfilet vom Grill, mit Kräuterbutter
30,00 Euro
Filetto al Pepe
Rinderfilet in grüner Pfeffersoße
32,00 Euro
Filetto Casa
Rinderfilet mit Parmaschinken und Mozzarella, Cognacsauce
32,00 Euro
Straccetta
Scheiben vom Rinderfilet, mariniert, auf Rucola und Blattsalat
der Saison, mit Parmesan und Pinienkernen
27,00 Euro
Alle Fleischgerichte mit Tagesbeilage.